No roots

De pe drum...acasa

Him

Stop joc: Navodari spre Mamaia...sat

De mult n-am mai ajuns pe litoralul nostru si am mers, normal, cu teama. Nu ne-am dus nici spre sud ca nu prea aveam chef de Vama ci ne-am orientat spre Navodari unde mai fusesem acum ceva ani si fusese ok. Socoteala de acasa s-a potrivit si nu prea cu cea de pe plaja. Navodariul in zona spre Mamaia s-a schimbat de nu-ti vine sa crezi: au aparut o multime de bloculete in constructie, cateva restaurante pe langa cateva spatii de cazare mai rasarite unde te poti caza si poti manca ok. 

Plaja in schimb este plina de sezlonguri si umbrele si nu mai inspira pace si liniste ci expira agitatie. Din pacate Navodariul a luat-o pe urmele Mamaiei chiar daca este la ani lumina distanta si probabil asa va ramane intotdeauna. 

Acum intors spre gandurile muncii mi-am luat un moment sa concluzionez timpul liber petrecut in Romania, aventuros, in trei locuri diferite. Tara asta inca poate sa-ti ofere lucruri frumoase daca stii sa le gasesti, chiar daca marea greceasca este sublima.

Faza 2: Gura Portitei si imprejurimi

Dupa ce am expirat timpul la conac ne-am dus spre mare si ne-am oprit aproape de Gura portitei unde am trecut intr-o zi cu barca. Profitand de traseu am vizitat Histria si Enisala si am facut o minunata plimbare cu barca pe Bratul Sf Gheorghe unde am admirat stufaris, broaste si nuferi.

Muzeul Histria

  Site-ul Histria

 Ju-ri-lov-ca

 Gura Portitei

 Enisala, cetatea de pe deal

 Delta ne-a intampinat cu...

Prima faza de concediu: Conacul

Ne-am intors sambata dupa doua saptamani minunate de concediu. Am inceput din nou, ca si anul trecut cu Conacul lui Maldar, doar ca anul asta nu ne-am mai miscat de la piscina 4 zile si tare bine a fost...

Il vezi pe deal...

Te apropii tiptil

 Se vede in spatele copacilor

Iti ineci arsita in apa albastra

 E perfectiunea, e DOAR Conacul lui Maldar.

In the mood for...white rabbit

Imbratisare simbiotica

Paste cu rosii uscate si pesto

Am facut in w-end pastele mele preferate:

Cantitati : 

Pesto : (se da prin blender)

2 catei usturoi

2 caserole busuioc

Ulei extravirgina

Putina sare

Parmegiano ras

Rosii usacate : 150g (14 buc taiate pe jumatate)

Paste linguini sau fetucini: 250g

Operatiuni :

1. Se pune apa la fiert si in mom in care fierb se adauga sare si apoi pastele. Se fierb aldente.
2. Cu un min inainte sa se fiarba pastele se pune f putin ulei in tigaia incinsa,  se adauga in tigaie 4 capatani de usturoi taiate fin + rosiile taiate pe jumatate. Se lasa putin sa se caleasca 1 min adaugandu-se 2-3 linguri de apa de la paste.
3. Se adauga pastele in tigaie + o lingura de pesto
4. Se stropeste amestecul cu ulei extravirgin dupa ochi
5. Se adauga in farfurie si parmegiano ras
6. Pofta buna !

Punere in opera pesto

Pesto blenderit

Rosii si usturoi in tigaie

Adaugat pesto dupa ce adaugat paste

  Pofta buna

Firul de nisip

Salveaza-ma din nisip
Salveaza-ma din minte
Salveaza-ma din nimic
Salveaza-ma de mine
Salveaza-ma din tacere
Salveaza-ma de pareri
Salveaza-ma cu iertare
Salveaza-ma de dureri
Salveaza-ma din sfarsit
Salveaza-ma de greseli
Salveaza-ma din suflet
Salveaza-ma de ieri
Salveaza-ma acum
Salveaza-ma...